Pique-nique en sac Site

Pique-Nique

Au cours de votre sA�jour au chA?teau de Peyralade, si vous ne souhaitez pas vous soucier de chercher et trouver de quoi vous restaurer lors de vos escapades, nous vous proposons un panier-pique-nique. EntiA?rement concoctA� par VA�ronique, A�laborA� A� partir de produits frais cuisinA�s comme pour notre table d’hA?tes ou nos assiettes gourmandes, il est […]


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Assiettes gourmandes

Les assiettes gourmandes de Peyralade

De Juin A� Octobre, de 12h00 A� 14h00, que vous soyez ou non hA�bergA�s au chA?teau de Peyralade, que vous courriez aprA?s le temps ou que vous le preniez, nous vous convions tous les midis A� dA�guster notre menu “Assiette gourmande de Peyralade” A� 16,00 a�� * composA�e de produits toujours frais et authentiques dans […]


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Verre

Rendez-vous A�nologiques estivaux du chA?teau de Peyralade

Amis A�nophiles et gourmets, A�Chaque mardi et vendredi en juillet et aoA�t *, nous vous convions A� une soirA�e autour des Vins Doux Naturels de la VallA�e de la��Agly. A�Xavier, A�nologue, partagera avec vous sa passion et son savoir-faire afin de vous faire dA�couvrir toutes les subtilitA�s des Muscat de Rivesaltes, Maury et Rivesaltes ambrA�, […]


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Table d'hôtes

A la table d’hA?tes

Lors de votre sA�jour au chA?teau de Peyralade, tous les soirs, de 19h30 A� 22h30, nous vous convions A� partager notre table, au jardin, sous barnum, de Juin A� AoA�t, et en intA�rieur, de Septembre A� Mai. C’est un moment partagA�, convivial et gastronomique au cours duquel nous A�changeons A� bA?ton-rompu et A�voquons A�galement les […]


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