Voyage sensoriel en Roussillon

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Le 17/02/2018, 11h00 - 13h30

Lieu : Saint Jean du Bois


Amis sarthois, œnophiles et gourmets,

Xavier et Véronique MAURY, œnologue et experte culinaire,
vous proposent une pièce en 3 actes
à la découverte des vins rouges, blancs et ambrés du Roussillon.

1er acte
Initiation à la dégustation : réalités et illusions sensorielles

2ème acte
Les mystères des vins secs et les secrets des vins doux révélés

3ème acte
Dégustation et accords de 4 vins secs et 4 vins doux
avec
charcuteries catalanes, fromages de France et dessert du Roussillon

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Samedi 17 février de 11h00 à 13h30

À la Maison de la Randonnée de St Jean-du-Bois

40,00 € par personne (Règlement sur place)

En cas d’annulation (moins de 8 inscriptions), vous serez avertis la veille par mail ou téléphone.

Tous les vins dégustés pourront être commandés et livrés (groupage local)


Inscriptions

Les réservations sont closes pour cet événement.